和彩肉料理しんさん

10月28日、29日は

高円寺フェスが開催されます。

混雑が予想されますので、

ご来店のお客様はお気をつけてお越しくださいませ。

神無月の献立も残り僅かとなりました。

その中より一品です。

『ダチョウの一汐締めと雲子の冷製

　　　　あられ野菜ポン酢』

あっさりとしたダチョウとクリーミーな雲子を

シャキッとした食感のあられ野菜ポン酢でまとめます。

辛口の冷おろしと相性が抜群です。